近日,大田縣前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目開機(jī)試生產(chǎn)!
在前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目加工車間內(nèi),自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn),毛雞上掛、燙毛、脫毛、沖洗、包裝……工人正有條不紊地組織“跑山雞”宰殺,一派忙碌的生產(chǎn)景象。
冷鏈物流項(xiàng)目將有效地提升跑山雞的整體的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,推動(dòng)跑山雞項(xiàng)目進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模 ,并向規(guī)?;l(fā)展。同時(shí),能夠保證跑山雞養(yǎng)殖戶們能在有效養(yǎng)殖期內(nèi),進(jìn)一步壓縮成本,增加收益。
——前坪鄉(xiāng)上地村第一書記 胡超
前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目是中鐵一局援建項(xiàng)目,2021年7月開工建設(shè),總投資120萬(wàn)元,項(xiàng)目集自動(dòng)化屠宰、冷藏、運(yùn)輸為一體,配置屠宰、冷藏、包裝等現(xiàn)代化功能區(qū)。全年可處理禽類8萬(wàn)只,冷藏蔬菜1100噸,將進(jìn)一步提高畜牧、蛋禽、生鮮蔬菜等中高端農(nóng)產(chǎn)品的貯存、加工、配送能力,增強(qiáng)村民種養(yǎng)殖抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,推動(dòng)田貨出山,促進(jìn)村民增收,村財(cái)致富。
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