我們都知道大型超市離不開大型的冷藏展示柜，而這么大型的展示柜我們要怎么樣才能知道它適不適合我們用、要如何才能知道它好不好呢？

我們可以從下面幾個方面來選購優(yōu)質(zhì)的冷藏柜：

1、冷藏展示柜有效容積更大

優(yōu)質(zhì)冷藏展示柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按照國際標(biāo)準(zhǔn)要求的，都是以耐久清晰的印刷方式制作粘貼在產(chǎn)品上，都是經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格的。

2、冷藏展示柜結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固

冷藏展示柜柜體的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固度程度如何，直接關(guān)系冷藏展示柜使用年限的長短。優(yōu)質(zhì)的冷藏展示柜的外殼與內(nèi)膽之間有整體角鋼架支撐，大大增加了堅(jiān)固度。門框在內(nèi)全部焊接成形后，整體一次性發(fā)泡成形，避免了因門框拼裝不牢，柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優(yōu)點(diǎn)明顯，為什麼其它廠家不采用呢？因?yàn)閵A具要求復(fù)雜，裝夾難度大，不是處處為消費(fèi)者利益著想的廠家，決不可能采用這種結(jié)構(gòu)和工藝。

3、冷藏展示柜溫度恒定、制冷速度快，保溫效果更好

優(yōu)質(zhì)的冷藏展示柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的z*適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達(dá)1個月。優(yōu)質(zhì)冷藏展示柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證冷藏展示柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組，使優(yōu)

4、冷藏展示柜材質(zhì)更好

優(yōu)質(zhì)冷藏展示柜采用進(jìn)口304不銹鋼板，板厚0.5～0.8毫米，全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。進(jìn)口304不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸，擴(kuò)大了傳遞面積，能加快制冷速度。